O evento tem como objetivo resgatar uma das primitivas propostas do Festival da Cachaça, Cultura e Sabores promovendo uma Exposição sobre a produção da cachaça em Paraty e sobre o histórico do Festival da Pinga, este ano em sua trigésima edição, valorizando assim a importância deste produto não só na economia local como também na formação cultural do paratiense. A cachaça está presente no cotidiano paratiense naõ só como aperitivo, mas também na medicina caseira, na culinária como no pé-de-moleque de gengibre, no café de caldo-de-cana e em muitas outras referências literárias e musicais além de ser um produto de referência nacional e um atrativo turístico em nossa cidade.
DIA 08/08 – 20h
Inauguração da exposição com degustação das cachaças de Paraty
DIA 10/08 – 20h
Lançamento do Circuito Gastronômico Cachaça na Mesa
DIA 17/08 – 20h
A Luta – Monólogo: literatura e teatro
DIA 18/08 – 21h
Bebeto e Banda – Aprsentação Musical de Chorinho
DIA 19/08 – 20h
Os Canalhas – Stand Up Comedy