Parte do projeto de divulgação da cidade de Paraty (www.paraty.com.br) o “Blog de Paraty” foi montado para aproximar ainda mais os internautas das informações, dicas e notícias de Paraty.
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Começam a ser noticiadas as primeiras presenças confirmadas no Paraty Latino, que acontece em Paraty de 04 a 06 de novembro.
O Festival promete!
. Orquesta Buena Vista Social Club com Omara Portuondo
. Violentango
. Banda Havana Brasil
. Zeca Baleiro
. Marina de la Riva
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No dia 05/11 acontece a última etapa da corrida Multi Sport Spirit, com largada na Praia do Pontal.
Na corrida há etapas de corrida rústica, canoagem e mountain bika, nas categorias Pró (70 km) e Sport (40 km).
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O restaurante francês Voilà Bistrot é selecionado para o Guia 4 Rodas 2012
Paraty ganhou mais uma estrela na gastronomia. Com a nova indicação, a cidade passa a contar com três representantes no guia de maior credibilidade do país. O francês Le Gite d’Indaiatiba e o especializado em pescados Banana da Terra também são indicados.
Localizado ao lado Pousada Caminho do Ouro, o charmoso bistrô conta com dois ambientes: o salão, decorado com objetos, cartazes e fotos antigas de Paris e o deck, cercado de plantas tropicais, com vista para um rio de corredeiras.
O francês Christophe Legond é o chef da casa. Formado em administração e autodidata na gastronomia, Christophe criou um estilo próprio a partir da memória gustativa acumulada após conhecer restaurantes estrelados em vários cantos do mundo. Em 2007, foi morar na bucólica Paraty e resolveu abrir um bistrô que representasse um pedacinho da França em meio à Mata Atlântica. Suas receitas incluem cogumelos frescos e tantos outros pratos da tradicional cozinha francesa, com um toque especial de ingredientes da cozinha caiçara.
VOILÀ BISTROT
Estrada Paraty-Cunha km 4. Ponte Branca – Paraty
Telefones: (24) 3371-6548 e (24) 9961-5399
Segunda a Quarta: reserva
Quinta a Sábado: 19h às 22h
Domingo: 12h às 16h
Alta temporada: aberto almoço e jantar
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Paraty recebe Desafio Solar de 25 a 29/10. Trata-se de rali de barcos movidos à energia solar. O evento acontece na Praia do Pontal.
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Agora é oficial: a sala de cinema de Paraty, desativada há 40 anos, voltará a funcionar como um espaço multiuso e tecnologia de ponta para projeção de filmes, em pleno centro histórico da cidade, na Praça da Matriz.
Antes em mãos da iniciativa privada, o espaço é, agora, propriedade da cidade, graças ao empenho da Sacip (Sociedade dos Amigos da Cidade de Paraty) e em breve será restaurado, mantendo sua originalidade histórica e adaptado para realizar exibições com alto padrão de qualidade.
FONTE: http://www.festivaldecinemadeparaty.com.br/2011/10/um-cinema-para-chamar-de-seu/
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O evento está programado para o período de 4 a 8 de julho de 2012. Terá como homenageado o poeta Carlos Drummond de Andrade e conta com a curadoria do jornalista Miguel Conde.
O escritor americano Jonathan Franzen, autor dos romances Correções (2001) e Liberdade (2010), já está confirmado. Franzen, que em agosto do ano passado foi capa da revista Time em reportagem intitulada “O Grande Romancista Americano”, teve seu romance Correções premiado com o National Book Award 2001.
Para comemorar seus 10 anos, a Flip trará muitas novidades. Aguarde!
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Encontros de Paraty
Associação Casa Azul organiza ciclo de palestras e debates sobre a identidade e o rico patrimônio cultural da cidade
Encontros de Paraty vai reunir personagens expressivos do cenário cultural da cidade para falar da cultura popular paratiense, sua evolução e estratégias de promoção e preservação deste patrimônio no século XXI.Programação Completa
29 de setembro
José Kleber, o ciclo do cinema em Paraty e sua herança
Convidados – Helio Braga e Luis Perequê
A presença do cinema em Paraty foi fundamental na construção de nossa identidade cultural. Essa história será contada por dois palestrantes que viveram esse período
e conviveram com poeta José Kleber que acolheu o cinema bradsileiro na cidade, na época da ditadura.
11 de outubro
A origem e a tradição do Bloco da Lama
Convidados: Lucio Assis, Marcelo Assis e Giancarlo Mecarelli
O Bloco da Lama, que nasceu de um movimento social, é, atualmente, patrimônio cultural local e, através das lentes do fotógrafo Giancarlo Mecarelli, transformou-se em
uma bela exposição. Este encontro tem como objetivo ressaltar a importância do registro fotográfico para a preservação e divulgação da nossa cultura.
19 de outubro
A Eco TV e o patrimônio cultural de Paraty
Convidados: Nena Gama, Lia Capovilla e Themis Corrêa
Nesse encontro se discutirá a o papel da Eco TV e a importância dos meios de comunicação na valorização e perpetuação do patrimônio cultural de Paraty. Como as redes sociais estão tratando esse tema em nossa cidade e como garantir a qualidade dessa discussão na Internet
2 de novembro
3x Cultura – A Ciranda ontem, hoje e amanhã
Convidados: Leônidas Passos, Leandro Campelo e Zé Malvão
A tradicional Ciranda, forte marca da cultura de Paraty, convive com a modernidade da Ciranda Elétrica, como uma forma singular de valorização e perpetuação desse patrimônio cultural.
9 de novembro
A poesia e o teatro em Paraty
Convidados: Flávio Araújo, Themilton Tavares e Ovídio Poli
A poesia está presente em cada canto de Paraty. Como ela inspira os autores e atores locais? Como ela se relaciona com a imagem e como esse olhar sensível
contribui para a valorização da nossa identidade, uma vez que podemos dizer que a literatura e o teatro fazem parte do patrimônio cultural de Paraty.
Local: Casa da Praça
Praça da Matriz ao lado da sede do IPHAN-Paraty
Horário: das 18hs às 20hs
Contato e informações: luara@casaazul.org.br
Realização: Associação Casa Azul
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Começam as vendas de ingressos para a FLIP 2011, amanhã, dia 06/06/2011 a partir das 10 h.
Saiba mais em: www.paraty.com.br/flip
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A Secretaria Municipal de Turismo inscreveu o Movimento de Gastronomia Sustentável para a MOSTRA DE TURISMO SUSTENTÁVEL (MTS), a ocorrer 17 e 18 de junho junto ao IV Festival de Turismo das Cataratas, na cidade de Foz do Iguaçu – Paraná, uma iniciativa do Instituto Polo Internacional Iguassu em parceria com o Ministério do Turismo.
O Festival de Turismo realizado em junho de 2010 reuniu agentes e operadores de turismo do Brasil e do exterior num total de 5734 participantes inscritos, com espaço de dois mil metros quadrados a Feira contou com 145 estandes e 264 expositores.
O projeto piloto de Gastronomia Sustentável em Paraty foi lançado dois de julho de 2008, durante a OFF FLIP – Circuito Paralelos de Ideias, com o objetivo de articular um canal de comercialização direta entre o circuito gastronômico e os produtores rurais e pescadores locais.Tendo como essência o compromisso de pesquisar, desenvolver e difundir uma culinária de padrão internacional, inspirada na cultura regional e na utilização de produtos orgânicos, agroflorestais, agropecuários e pesqueiros produzidos pelas comunidades locais, o projeto fortalece econômica e socioculturalmente a população, tornando-se o Movimento de Gastronomia Sustentável, que definiu por missão promover e estimular sistemas agroecológicos e a agricultura local, inserir nos cardápios produtos e ingredientes locais, elevando a qualidade dos pratos ao refletir elementos de identidade e cultura da região.
Acreditando que a natureza das coisas, o cheiro e os sabores da gastronomia sustentável nos levam a dimensões que transcendem o prato, os restaurantes envolvidos vem se destacando e ganhando reconhecimento por seu ideal voltado para a sustentabilidade.
Mais informações e contatos estão disponíveis nos links abaixo:
http://gastronomiasustentavelparaty.wordpress.com
http://www.gastronomiasustentavel.blogspot.com
http://abraselparaty.wordpress.com/
http://www.paraty.com/flitoral
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CONVITE
O Excelentíssimo Sr. Prefeito José Carlos Porto Neto e Vice Valdecir Machado Ramiro, convidam VSa. para a solenidade de assinatura do Convênio de Cooperação Técnica entre a SEA e a Prefeitura de Paraty para o estabelecimento de ações com vistas a contratação de parceria pública-privada destinada a dotar o município de um novo sistema de esgotamento santário e de um sistema de abastecimento de água reestruturado. Na ocasião também será entregue o projeto básico do sistema de esgotamento sanitário do município elaborado pela SEA. Estarão presentes O Secretário de Estado do Ambiente (SEA), Carlos Minc e o Secretário de Estado de Planejamento e Gestão (SEPLAG), Sérgio Ruy.
Data: 27 de abril de 2011 – quarta-feira – 11:00h.
Local: Casa da Cultura de Paraty – Rua Dona geralda, 177, Centro Histórico – Paraty.
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Paraty participa do Festival Brasil Sabor e apresenta a gastronomia sustentável local.
O Festival Brasil Sabor chega à sua sexta edição em 2011, com o tema “À mesa, o Brasil é hexa”, uma alusão aos preparativos do setor gastronômico para os jogos do mundial de 2014. O festival acontece em restaurantes de todo o Brasil de 28 de abril a 29 de maio.
No estado do Rio, 35 restaurantes de cidades como o Rio de Janeiro, Niterói, Petrópolis, Itaipava, Paraty e Angra dos Reis participarão com pratos inéditos que valorizam a criatividade e a culinária regional.
Conhecida tradicionalmente por seu centro histórico preservado e sua natureza exuberante, Paraty vai apresentar o melhor da cozinha caiçara. Oito restaurantes da cidade apresentarão a gastronomia sustentável local, prática onde os estabelecimentos, em contato direto com produtores agrícolas e pescadores, fazem uso de produtos locais e de produção sustentável em suas receitas.
No dia 2 de maio a Abrasel Paraty realiza sua festa de lançamento na Praça da Bandeira, no centro histórico de Paraty. A intenção é apresentar as criações dos chefs à comunidade local e aos turistas.
O evento é promovido pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes). A participação de Paraty no festival é uma realização da Abrasel Paraty, com o apoio do Paraty Convention & Visitors Bureau.
CONFIRA A LISTA DE RESTAURANTES DE PARATY QUE PARTICIPARÃO COM MENUS ESPECIAIS:
Banana da Terra – Brandade caiçara
Brandade caiçara de peixe seco com aipim, creme de taioba e pipoca de sagú com urucum
Preço: R$ 35 para 1 pessoa
Endereço: Rua Dr. Samuel Costa, 198 – Centro Histórico – Tel: (24) 3371-1725
E-mail:restaurantebananadaterra@gmail.com
Site: www.restaurantebananadaterra.com.br
Funcionamento: quarta a segunda de 18h às 24h. Sextas, sábados, domingos e feriados das 12h às 16h e das 19h às 24h.Bistrô Alquimia dos Sabores – Caviar da Roça
Servido em uma cesta de massa arosa, com uma base de creme de palmito e queijo, creme de manjericão, geléia doce de pimenta biquinho e como caviar, sagu no shoyu.
Preço: R$ 30 para 1 pessoa
Endereço: Estrada Paraty-Cunha, Km 5 Casa 5 – Ponte Branca
Tel: (24) 3371-2077 ou 3371-7902
E-mail:camdouro@oi.com.br
Site: www.paraty.com.br/alquimiadossabores
Funcionamento: terça a domingo das 19h às 23hBistrô Brasil – Paella Caiçara
Arroz de cúrcuma servido com delicioso mix de frutos do mar marinados na cachaça salteados com palmito pupunha
Preço: R$ 79 para 2 pessoas
Endereço: Praça da Bandeira, 01 Loja 01 – próximo ao cais de Paraty
Tel: (24) 3371-8220 / 7836-8734 / 7836-8915
E-mail: bistro.brasil@uol.com.br
Site:www.bistrobrasilparaty.com.br
Funcionamento: segunda a sábado das 12h às 23h.Casa do Fogo – Riso Polvo Maracujá
Arroz de polvo perfumado com maracujá
Preço: R$ 50 para 1 pessoa
Endereço: Rua Comendador José Luiz, 390 – Centro Histórico
Tel: (24) 3371-3163 / 9819-5111
E-mail:bistro@casadofogo.com.br
Site:www.casadofogo.com.br
Funcionamento: diariamente das 18h à 1hEsfiharia e Cervejaria Camello – Kibe Cru
Combinado de delícias árabes: Kibe Cru, Tabule, Pão Sírio e Coalhada Seca
Preço: R$ 26,90 para 1 pessoa
Endereço: Rua João Luiz do Rosário, 10 – Bairro de Fátima
Tel: (24) 3371-9449
E-mail:julianabb@terra.com.br
Funcionamento: segunda a quarta: das 17h30 às 24h / quinta a sábado: das 17h30 à 1h / domingo: das 18h à 0h30.O Café – Lasanha de Palmito Pupunha in Natura
Lâminas de palmito pupunha com recheio de três queijos e tomate seco
Preço: R$ 50 para 2 pessoas
Endereço: Largo da Matriz, s/n – Centro Histórico – ao lado da Igreja da Matriz
Tel: (24) 9821-1124
Funcionamento: segunda a sábado das 12h às 23hThai Paraty – Lula com nirá
Preço: R$ 38 para 1 pessoa
Endereço: Alameda Princesa Isabel 37 C – Pontal
Tel: (24) 3371-2772
E-mail:thaiparaty@gmail.com
Site:www.thaiparaty.com.br
Funcionamento: segunda a sábado a partir das 18h.Voilà Bistrot (Pousada Caminho do Ouro) – Velouté de coeur de palmier
Velouté de palmito de Paraty e quenelle de queijo de cabra seco
Preço: R$ 25 para 1 pessoa
Endereço: Estrada Paraty-Cunha, Km 4 – Ponte Branca
Tel: (24) 3371-6548
E-mail:info@pousadacaminhodoouro.com.br
Site: www.pousadacaminhodoouro.com.br/site/o-restaurante
Funcionamento: quinta a sábado das 19h às 22h e domingo das 12h às 16h. Na alta temporada e feriados abre diariamente para almoço e jantar.
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Segundo pesquisas arqueológicas desenvolvidas no município de Paraty, foi constatada a presença da manufatura de cerâmica entre os antigos habitantes locais. De acordo com escavações, restos de objetos provenientes dos grupos goianã e tupiguarani comprovam a existência de um período denominado pré-história de Paraty.
Como vemos a cerâmica está presente na história deste município. Além de outras atividades como trabalho com cestaria em fibras naturais e madeira formam, entre outras, a nossa cultura material. A música e nossas estórias formam a cultura imaterial. Um campo tão vasto de tradições e memória da nossa história nacional confirmam, Paraty como centro de referência de turismo cultural em nosso país.
Tendo em vista que Paraty hoje é um importante pólo de atração turística, entre o eixo Rio-São Paulo, o Encontro de Ceramistas vem enriquecer culturalmente e fortalecer a produção manufatureira de objetos e obras de arte em cerâmica para o mercado local. As atividades oferecidas ao público serão pontuais no estímulo à pesquisa e formação de ceramistas. Suprindo, assim, uma necessidade na formação de jovens profissionais na área da cerâmica em Paraty.
Programação:
Dia 20 de abril – Quarta-feira
Abertura – Casa da Cultura
20h – Palestra homenageado Toshiyuki Ukeseki
21h – Exposição dos artistas convidados e coquetelDia 21 de abril – Quinta-feira
10h – Oficina de cerâmica Raku – Rosa Penteado e Dalcyr – Tenda da Praça da Santa Rita
10h – Oficina com Françoise Donant: Auto retrato em argila
18h – Fórum sobre queima cerâmica – Célia Flud e Patricia Solari – Casa Cultura
Atividades na Tenda da Praça da Santa Rita
Exposição dos ceramistas convidados – Casa da Cultura
Feira de objetos – Tenda da Praça da Santa RitaDia 22 de abril – Sexta-feira
10h – Oficina sobre massa cerâmica – com Eder Rezende, da Argilas Resende Tecnoarte São Paulo – Praça da Santa Rita18h – Palestra Modelagem e Confecção de Instrumento Musical – Alberto Cidraes
Atividades na Tenda da Praça da Santa Rita
Exposição dos ceramistas convidados – Casa da Cultura
Feira de Objetos – Tenda da Praça da Santa RitaDia 23 de abril – Sábado
10h – Raku com ceramistas de Cunha e demonstração de modelagem com Luciano Escultor de Cunha e queima com Toshyuki
18h – Palestra Academicismo e Criação Artística – Norma Grinberg – Casa da Cultura
Atividades na Tenda da Praça da Santa Rita
Exposição dos ceramistas convidados – Casa da Cultura
Feira de Objetos – Tenda da Praça da Santa RitaDia 24 de abril – Domingo
10h – Oficina de cerâmica infanto-juvenil – Praça da Santa Rita
Atividades na Tenda da Praça da Santa Rita
Exposição dos ceramistas convidados – Casa da Cultura
Feira de Objetos – Tenda da Praça da Santa RitaParceiros:
Prefeitura Municipal de Paraty
Secretaria de Cultura de Paraty
Secretaria de Turismo de Paraty
Prefeitura Municipal de Cunha
ICCC
Associação dos Ceramistas de Cunha
Casa da Cultura de Paraty
Silo Cultural
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No dia 22 de abril, Sexta-feira Santa, será realizado, em Paraty, o espetáculo escrito e dirigido por Themilton Tavares, Auto da Paixão de Cristo entitulado “Um Homem Chamado Jesus”. A peça acontece pela décima vez e conta com a participação de um elenco de, apróximadamente, 100 pessoas, dentre elas atores profissionais, amadores, moradores paratienses e crianças de diferentes faixas etárias, que acabam recebendo um bom ensinamento, por meio de textos bíblicos, livrando-os dos perigos da rua, ensinando a respeitar o próximo, valorizando a disciplina e a concentração.
É construido um cenário onde é passada a vida de Cristo desde a aparição do anjo Gabriel anunciando a Maria que ela será mãe do filho de Deus, até a crucificação.
O espetáculo acontece às 21 horas, ao ar livre, no Areal do Pontal. A entrada é franca e a classificação é livre.
Contamos com a presença de todos!
