Festival da Cachaça, Cultura e Sabores de Paraty
De 17 a 20 de agosto de 2023
A abertura oficial do Festival da Cachaça, Cultura e Sabores de Paraty de 2023 será no dia 17 de agosto. O evento acontecerá de quinta a domingo (17 a 20 de agosto). A entrada é gratuita.
Estarão presentes os principais alambiques da região de Paraty, valorizando a produção local originária desde o século XVI, uma das principais expressões de nossa identidade gastronômica e cultural. Além de um espaço de convivência e gastronomia, para a degustação dos produtos da região, haverá uma praça de alimentação. Os visitantes podem degustar as cachaças e saborear os pratos, no mesmo ambiente, aproveitando uma programação musical local.
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O Festival da Cachaça, Cultura e Sabores de Paraty, busca valorizar também os métodos de produção da cachaça, a cultura caiçara e a gastronomia local, a partir de uma programação intensa de atividades culturais e gastronômicas, haja vista, que Paraty recebeu em 31 de outubro de 2017, o Título Internacional de Cidade Criativa pela Gastronomia, e em 2019 o título de Patrimônio Mundial, ambos pela UNESCO.
Realizado desde 1983, quando começou com o nome Festival da Pinga, é um dos eventos mais tradicionais da cidade, atraindo um grande público. O evento vem passando nos últimos anos por um grande processo de requalificação em sua estrutura e funcionamento, cenografia e programação, num esforço conjunto da Secretaria de Turismo e Associação dos Produtores e Amigos da Cachaça de Paraty – APACAP.
Após a pandemia que assolou o mundo, os alambiques também se reinventaram e, além da presença na tenda o festival, os alambiques também passaram a promover programações especiais para quem os visita diretamente.
PROGRAMAÇÃO COMPLETA NA TENDA PRINCIPAL DO PONTAL:
● 17/08/23 | Quinta-feira
☆ 19h00 – Abertura do Festival com Aula Show Cidade Criativa da Gastronomia | Sebrae
☆ 20h00 – Duo Zica Suê
☆ 21h00 – Banda Frank Cadillac
☆ 22h00 – Sambô
☆ DJ Vinícius
● 18/08/23 | Sexta-feira
☆ 12h00 – Lucas Sales – Voz e Violão
☆ 17h00 – Aula Show Cidade Criativa da Gastronomia
☆ 19h00 – Dueto Rhandal & Jerome
☆ 21h00 – Tonn Moreira & Banda
☆ 23h00 – Cantor Higor
☆ DJ Marcus Ferrari
● 19/08/23 | Sábado
☆ 12h00 – Duo Andrea Gorgati
☆ 15h00 – Aula Show Cidade Criativa da Gastronomia
☆ 17h00 – Samba do Quilombo
☆ 19h00 – Orquestra de Violões da Casa da Cultura
☆ 21h00 – Quarteto Moreira Júnior
☆ 23h00 – Baile do Juninho
☆ DJ Marino
● 20/08/23 | Domingo
☆ 12h00 – Duo Lu Bekerman
☆ 15h00 – Aula Show Cidade Criativa da Gastronomia
☆ 17h00 – Grupo Cirandeiros de Paraty
☆ 21h00 – Banda Ratones
☆ 23h00 – Grupo Aglomerou
☆ DJ Bebeto