No dia 24 de novembro, a Flip e a Fazenda Bananal convidam o restaurante O Teque, do Rio de Janeiro – 12º melhor restaurante da América Latina, 47º melhor do mundo e 2 estrelas Michelin – para um evento que levará a gastronomia criativa à tradicional Festa Literária de Paraty.
Neste dia, serviremos um menu degustação de 7 passos, criado pelo chef Alberto Landgraf focado em peixes, frutos do mar e vegetais, além dos melhores ingredientes disponíveis nesta época do ano.
Para participar do jantar, que acontecerá no Restaurante da Fazenda Bananal, é obrigatório realizar reserva. As vagas são limitadas e devem ser feitas através do email info@oteque.com.
Local: Fazenda Bananal