O prazer da boa comida você encontra em Paraty. Com inúmeras opções de restaurantes, a cidade oferece o melhor da culinária internacional, juntamente à saborosa cozinha caiçara, com sua exuberância de peixes e frutos do mar. |
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ALQUIMIA DOS SABORES A união do chique e do despojado faz do "Bistrô Alquimia dos Sabores" , um lugar de bom gosto, com charme e conforto onde a natureza brinda com sabor. Localização: Centro |
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BANANA
DA TERRA Funcionando na mesma casa desde 1994, o restaurante é comandado pela chef Ana Bueno, que traz forte referência da culinária caiçara e regional, mas com ares de modernidade. A casa, recentemente reformada, tem capacidade para 60 pessoas nas mesas e mais 15 pessoas entre o bar e o lounge. Localização: Centro Histórico |
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BARTHOLOMEU PARATY O Restaurante Bartholomeu Paraty possui uma atmosfera aconchegante e charmosa. Junto Com seu cardápio de massas e pratos típicos de Muqueca de frutos-do-mar, a sensacional Picanha Argentina Recheada com Roquefor e Robalo no Sal Grosso que podem ser saboreados com um vinhos de nossa excelente carta. Localização: Centro Histórico |
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BISTRÔ BRASIL PARATY No Centro Histórico de Paraty, com vista para o mar e acesso de carro, o Bistrô Brasil oferece comida brasileira de Alta Gastronomia. Localização: Centro Histórico |
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BIRUTA
GRILL Venha sentir a brisa do mar, pisar na areia e contemplar a paisagem da Praia do Jabaquara. No Biruta Grill, além dos encantos da melhor praia da cidade de Paraty, você saboreia deliciosos petiscos em ambiente agradável e descontraído. Especialidades: grelhados, pratos tradicionais de Paraty, petiscos e drinks. Música da melhor qualidade. Localização: Jabaquara |
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CASA DO FOGO Em uma rua tranquila do Centro Histórico está a Casa do Fogo, charmoso bistrô, com atmosfera íntima, cativante. A culinária brasileira contemporânea da casa revela-se nas especialidades flambadas com as cachaças de Paraty. Os produtos da terra são as estrelas do cardápio: os frutos do mar da baía e as cachaças dos engenhos unem-se a ingredientes frescos da horta e a temperos aromáticos resultando em uma culinária surpreendente. Localização: Centro Histórico |
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CERVEJARIA CABORÊ Chope fabricado em Paraty. Visite a Cervejaria Caborê, conheça o processo de fabricação e deguste, com imenso prazer, uma cerveja cremosa, refrescante, comparável às melhores do Brasil e do mundo. Fábrica e pub ao lado da Pousada Villas de Paraty. Localização: Caborê |
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CHE
BAR E RESTAURANTE Um pedaço de Cuba no coração de Paraty. Com uma proposta cubana e sul-americana, a especialidade da cozinha são os grelhados: picanha argentina, bife de chorizo, além de pratos com frutos do mar e saborosos petiscos de boteco. Os drinques cubanos, como Mojito e El Daiquiri, acompanham o ritmo da casa movida a música latina. Localização: Centro Histórico |
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ILHA DO BREU Localizada a 15 minutos da Praia de Tarituba, a Ilha do Breu. O bar e restaurante oferecem drinks e boa comida caseira com vista para o mar. Localização: Ilha do Breu |
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LADO B DA PRAÇA Localizado na Praça da Matriz no Centro Histórico, o Lado B da Praça é um Bar, Pub e Restaurante. Uma nova proposta em Paraty. Localização: Centro Histórico |
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LE CASTELLET Na Creperie Le Castellet você encontra uma deliciosa variedade de crepes salgados e doces além de pratos e sobremesas tradicionais francesas. Tudo em um ambiente típico do sul da França, região da Provence, preparados pelo chef de cozinha Yves Lepide. Localização: Centro Histórico |
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LE GITE D'INDAIATIBA Com estrela do Guia 4 Rodas e do Guia Danúsia Bárbara, o restaurante mistura a culinária francesa a toques de brasilidade. Enquanto aguarda o pedido, o cliente pode se refrescar nas cachoeiras do local. A privilegiada área verde abastece o restaurante e o café da manhã da pousada com frutas e temperos fresquíssimos Localização: Graúna |
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LES OLIVES Winebar e restaurante. Culinária moderna, requinte e sofisticação em ambiente fino e aconchegante. Localização: Centro Histórico |
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MARGARIDA CAFÉ Localizado no Centro Histórico, possui ambiente aconchegante e descontraído com bar, restaurante, jardim de inverno e adega. Música ao vivo diariamente. Seu cardápio contemporâneo mistura produtos bem brasileiros com uma "pitada" de culinária internacional. capacidade para até 140 pessoas. Localização: Centro Histórico |
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MERLIN
O MAGO O conceito culinário do Merlin está baseado na tradição da Nouvelle Cuisine.O Chef Hado Steinbrecher comanda diariamente a sua cozinha, que pode ser visitada pelos clientes. Há mais de 10 anos recebe a menção de cozinha estrelada do Guia Quatro Rodas Brasil. Localização: Centro Histórico |
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PARATY
33 MÚSICA & GRILL Baseado nas antigas tabernas e entrepostos comerciais da agitada Paraty do passado, o Paraty 33 possui um ambiente despojado e uma culinária fundada nos mais saborosos grelhados servidos na tábua e feitos em churrasqueira aparente no salão. Carta de vinhos com mais de 60 rótulos e massas exclusivas. Música ao vivo diariamente. Localização: Centro Histórico |
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PASTEL DA MATA Piscina natural, duchas, fauna e flora deslumbrante, deliciosos pastéis e pratos diversos. Localização: Rodovia Rio-Santos - Km 592 |
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PASTELONNI Famoso pastel de 30 cm, no coração do Centro Histórico. Doces e salgados, acompanhados de caipirinhas, caldo de cana ou coco verde. Localização: Centro Histórico |
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RESTAURANTE
CABORÊ Funcionando dentro da Pousada Villas de Paraty, mas aberto ao público, oferece uma cozinha variada, com pratos da cozinha típica caiçara. Localização: Caborê |
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RESTAURANTE
DA MATRIZ Localizado em frente à praça da Matriz, oferece os verdadeiros e raros pratos da preciosa culinária paratyense com muito sabor e qualidade. Possui um cardápio variado com frutos do mar e carnes. Localização: Centro Histórico |
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RESTAURANTE
DO HILTINHO É um espaço tradicional da gastronomia paratiense, localizado em frente à Praça da Matriz. Possui filial na Ilha do Algodão. Localização: Centro Histórico |
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RESTAURANTE REFÚGIO Na praça da Bandeira, em frente ao cais, está o tradicional Restaurante Refugio, que oferece culinária brasileira e internacional, com boas opções em frutos do mar. Localização: Centro Histórico |
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RESTAURANTE SANTA RITA Completando 45 anos, é o restaurante mais antigo de Paraty. Administrado pela família Oliveira, sua especialidade são os pratos de peixes e frutos do mar, recebidos fresquinhos diariamente. Localização: Centro Histórico |
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SABOR
DA TERRA Self-service a quilo, com cardápio variado a cada dia com opções de salada fria, legumes cozidos no vapor, carnes, frango, peixes, frutos do mar, risotos, massas além das receitas da culinária regional. Localização: Av. Roberto Silveira |
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SABOR
DO MAR O Restaurante Sabor do Mar é exclusivo em Frutos do Mar. Com ambiente interno e ao ar livre, os pratos são preparados com ingredientes selecionados e pescados que chegam diariamente em nossa peixaria. Em algumas opções do cardápio é possível escolher pessoalmente, na peixaria anexa, o pescado a ser saboreado. Adega climatizada com cerca de 40 rótulos. Localização: Centro Histórico |
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TABERNA
SANTANDER Localizada em casarão do Centro Histórico a cantina oferece cardápio de pizzas feitas no fogão a lenha e deliciosas massas. Localização: Centro Histórico |
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VILLA
VERDE RESTAURANTE BAR Localizado nos limites do Parque Nacional da Serra da Bocaina, cercado de belas cachoeiras, montanhas e muito verde.A especialidade da casa são as massas caseiras, risottos italianos e os grelhados de carne e peixe. Localização: Paraty-Cunha |
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VOILÀ BISTROT O chef francês Christophe Legond é quem comanda este charmoso bistrô à beira-rio, localizado em plena Mata Atlântica. Você poderá escolher entre dois ambientes. O salão é climatizado e tem decoração típica dos verdadeiros bistrôs parisienses. Já o deck cercado de bambus é opção para almoços ensolarados ou noites de lua cheia. Gastronomia com destaque para os pratos com cogumelos - frescos, funghi ou trufas - o forte do lugar. Venha nos descobrir e se encantar. Você será seduzido pelos 5 sentidos!
Localização: Paraty-Cunha |
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