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O Festival Brasil Sabor, maior festival de gastronomia do país chega à sua 7ª edição, em Maio. Promovido pela Abrasel-RJ (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), o evento acontece entre os dias 3 de Maio e 3 de Junho e conta com restaurantes das cidades do Rio de Janeiro, Niterói, Paraty, Petrópolis e Angra dos Reis. O tema “Quem tem boca, vai à Roma” se refere aos 100 anos de Brasil-Itália.
Peixe à moda do Chef do Restaurante Tempero Brasileiro Num total de 33 restaurantes do Estado do Rio de Janeiro o festival promove receitas diferenciadas que pontuam e valorizam a “comida do lugar”, a história do país, os temperos e ingredientes peculiares de cada região.
Lula puxada no azeite, alho e alecrim do Quiosque São Francisco Durante um mês, as casas participantes do ‘Brasil Sabor’ oferecem simultaneamente ao público, a preços diferenciados, um prato específico para o evento, que esse ano será inspirado na culinária italiana. Os pratos desenvolvidos deverão respeitar a especialidade do estabelecimento e as características e tradições de cada região ou estado.
Curry vermelho de peixe seco com abóbora e banana da terra do Thai Paraty 
Prato do Viva La Pizza Confira os estabelecimentos participantes na cidade de Paraty
Prato: Thai Caiçara – Curry vermelho de peixe seco com abóbora e banana da terra – R$34,90
Serviço: Alameda Princesa Isabel 37 C – Portal . Funciona de segunda a sábado das 18:00 às 23:00
Tel: (24) 3371-2772
– Quiosque São Francisco
Prato: Lula a Praia Grande – Lula no azeite, alho e alecrim- R$ 32,00
Serviço: Praia Grande, Km 565. PRAIA GRANDE, KM 565. Funciona, segundas e terças das 10:00 às 17:00 e de quinta a domingo, das 10:00 às 17:00
Tel: (24) 9848-2145
Prato: Capucho em Coentro e Gengibre – filé de capucho flambado com coentro, gengibre e alho – R$ 34,00
Serviço: Rua Comendador José Luiz 390 – Centro histórico – Funciona diariamente, das 18:00 às 3:00
Tel: (24) 3371-3163
– Viva La Pizza
Prato: Ravioli Terra Nostra – raviolis recheados com queijo e banana – R$ 22,00
Serviço: Avenida Roberto Silveira 360. Funciona diariamente, das 20:00 a 1:00
Tel: (24) 3371-3008
– Tempero Brasileiro
Prato: Peixe à moda do chefe- Posta de Peixe Bacuara com crosta de manjericão- R$ 22,00
Serviço: Rua José Vieira Ramos, 15 Patitiba. Funciona, de segunda a sábado, das 16:00 às 22:00
Tel: (24) 33711936
Capucho em Coentro e Gengibre da Casa do Fogo
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Inscreva-se em: http://www.paraty.com.br/bd/promocao_especial.asp
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