Notícias, dicas de viagem, eventos em Paraty

  • HIstórias e Ofícios do Território
    HIstórias e Ofícios do Território – Foto: Ricardo Gaspar

    No dia 04 de dezembro de 2014, o Museu do Território de Paraty fez sua primeira apresentação pública com uma exposição áudio-visual, jornada de debates (veja a programação), workshop de fotografia e placas comemorativas. Com estas ações o Museu apresenta e discute sua proposta. É um Museu diferente: ele não tem sede e seu acervo trata do território (não do prédio institucional), do patrimônio (não da coleção) e da comunidade (não dos visitantes).

    Esta primeira ação é um recorte que busca entender com a velha guarda, o que mudou em Paraty com a chegada da Rodovia Rio-Santos. A equipe Paraty.com.br conversou com Paulo Werneck, curador da FLIP 2014 e 2015 e, também curador desta primeira ação pública chamada: Histórias e Ofícios do Território. Depois, Mauro Munhoz, diretor-presidente da Casa Azul e idealizador do Museu do Território de Paraty, nos conta como surgiu a idéia do Museu e quais são os princípios que norteiam os trabalhos. Por fim,  Alexandre Pimentel, coordenador de pesquisa do Museu do Território nos conta como é seu trabalho de campo e o contato com instituições e moradores de Paraty cheios de histórias para contar. Ele compartilha conosco momentos emocionantes de seus encontros com a história vivida pelos paratienses da velha guarda.

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  • Alex Atala cozinha em Paraty. Para suas receitas, Alex saiu em caminhada pela Mata Atlântica em busca de ingredientes nativos.
    Alex Atala e Jorge Ferreira em Paraty – Folia Gastronômica 2014

    Texto e imagens: Ricardo Gaspar

    Na Folia Gastronômica 2014, em Paraty, estiveram presentes vários renomados chefs de cozinha e profissionais da área da gastronomia. A programação foi variada, com aulas, degustações, shows musicais, exposições, humor e encerrada com uma farofada na frente da Igreja da Matriz. (mais…)

  • Chef Ana Bueno - foto Ricardo Gaspar
    Chef Ana Bueno – foto Ricardo Gaspar

    Por Claudia Ferraz

    Determinada, corajosa e sempre muito antenada com mil idéias e afazeres, ela não costuma perder a doçura. Adora ser mãe, acompanha de perto o andamento da casa e só deixou de pilotar o fogão no cotidiano doméstico há pouquíssimo tempo (até então, fazia almoço e jantar todos os dias para a família). Mas no comando de seu restaurante, um dos mais estrelados de Paraty, continua mais desenvolta do que nunca. Idealizadora da Folia Gastronômica, ela traz o evento de volta à cidade, depois de cinco anos. A Folia de 2014 chega em novo formato e com foco no que a gastronomia pode oferecer, especialmente às novas gerações, em termos de oportunidades educativas e profissionais.  

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  • Giancarlo Mecarelli criador do Paraty em Foco - Foto: Ricardo Gaspar
    Giancarlo Mecarelli criador do Paraty em Foco – Foto: Ricardo Gaspar

    Italiano de nascença, brasileiro de criação e morador de Paraty por opção e encantamento, o fotógrafo Giancarlo Mecarelli é responsável por um dos mais importantes eventos de fotografia do mundo: o Paraty em Foco, que neste ano comemora sua 10ª edição. Em nossa conversa vamos conhecer um pouco de sua história pessoal com a fotografia, sobre os bastidores do Paraty em Foco e seu olhar aguçado sobre a cidade de Paraty.  

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  • De todos os eventos que se firmaram no calendário cultural de Paraty, a FLIP sem dúvida alguma é a festa que atrai mais turistas de todo o mundo!

    Escolas chegando ao centro para participar da Flipinha
    Escolas chegando ao centro para participar da Flipinha

    Talvez toda a história escondida sob cada uma das pedras do calçamento de suas ruas e o charme das construções do centro histórico façam de Paraty o lugar perfeito para discutir e vivenciar a literatura. Ou talvez seja somente o evento e toda a sua produção cuidadosamente organizada… O fato é que: falou FLIP, pensamos em Paraty.

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  • Almir Ta - pescador e lider comunitário - Foto: Ricardo Gaspar
    Almir Ta – pescador e lider comunitário – Foto: Ricardo Gaspar

    Entrevista com o pescador e pilar da cultura caiçara: Almir Tã

    Em entrevista exclusiva, às vésperas do aguardado Festival do Camarão, o líder comunitário caiçara fala da sua vida de pescador e militante, conversa sobre livros e saberes, e não esconde seu entusiasmo pela realização de mais uma, a 51ª, tradicional festa de São Pedro e São Paulo, na Ilha do Araújo.
    Caiçara dos mais sábios, Almir Tã é daquelas figuras queridas e respeitadas, admiráveis já à primeira vista. Em Paraty, quem o conhece melhor reconhece sua lucidez, força e desembaraço ao falar, quando o assunto diz respeito à identidade cultural de seus parceiros caiçaras e, especialmente, à preservação do mar. Para muito além dos discursos, ele vive preservação, ecologia e sustentabilidade como atitudes naturais no seu dia-a-dia. Como líder comunitário expressivo na região, especialmente da costeira, Almir Tã pratica o que acredita. E adora repassar o que sabe para os jovens e crianças. “Eu atraio as crianças, tenho jeito com elas”, reconhece ele, que é quase um professor nato, daqueles que sabem falar com os pequenos. Não é à toa que, onde mora, ele vive rodeado de crianças…

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  • Culinária paratiense: Camarão Casadinho
    Camarão Casadinho – prato típico de Paraty – Foto: Débora Bedin

    O Defeso do Camarão acabou e hoje é dia de experimentar esta iguaria tradicional da gastronomia de  Paraty

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  • Pomba do Divino em Paraty - Foto: Ricardo Gaspar
    Pomba do Divino em Paraty – Foto: Ricardo Gaspar

     

    A Festa do Divino em Paraty é uma das tradições mais fortes da cultura paratiense. A cidade toda se envolve e, quem visita a cidade, tem a oportunidade de participar desta autêntica manifestação popular. Conheça os principais pontos da Festa do Divino em Paraty

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  • Bourbon Festival Paraty 2014 - Show de Hermeto Pascoal
    Bourbon Festival Paraty 2014 – Show de Hermeto Pascoal

    Inesquecível, emocionante, divertido, MÚSICA, MÚSICA, MÚSICA. Isto tudo é Hermeto Pascoal. Sempre acompanhado de músicos excepcionais, o mago conduz o show com total domínio e liberdade.

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  • Dica de viagem: Paraty é uma cidade boa para se andar a pé
    Paraty: boa cidade para se andar a pé

    Se você não tem carro, vem de longe, ou simplesmente, quer descansar da direção, Paraty é um ótimo lugar para se visitar.

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