Seja Bem-vindo ao Armazém Mar

O Armazém Mar – Restaurante & Empório fica a 5 minutos do Centro de Paraty, na Marina Farol de Paraty, vista privilegiada para o mar, e tendo como plano de fundo o Centro Histórico e as montanhas da Serra da Bocaina.

Nossa gastronomia prioriza produtos regionais frescos e pratos elaborados com técnica e cuidado para preservar o sabor e a textura dos alimentos, o que tem sido considerado pelos clientes, um diferencial na cozinha do chef Fabrício Tofono, desde quando era proprietário do Armazém Café & Bistrô, na Estrada Paraty-Cunha.
No comando do fogão, o chef Fabrício Tofono faz pratos saborosos, com produtos da região. Entre os mais pedidos estão o filé de robalo com a pele crocante servido com purê de batata baroa e variedade de legumes grelhados e banana da terra, além da paleta de cordeiro assada lentamente ao molho de vinho tinto, acompanhada de risoto de shitake.
Quem está embarcado encontra nas estantes do empório os melhores produtos locais para levar – doces, geleias, cachaças, vinhos, cervejas artesanais, queijos, cogumelos e legumes.
Queremos que o Armazém Mar seja um local para agregar e compartilhar bons momentos com seus familiares e amigos. E que você se sinta em casa!

Em tudo isso, tem o carinho da família Tofono no atendimento. Seja bem-vindo!